Станом на 2013 рік немає чіткої класифікації генетично модифікованих продуктів, і різні класифікації можуть бути зроблені за різними стандартами відповідно до практики.
Відповідно до того, чи містить генетично модифікований корм генетично модифіковане джерело в якості стандарту, його можна розділити на наступні три різних типи:
(1) Генетично модифіковані продукти, які не містять генетично модифікованих продуктів, відносяться до продуктів, які походять з генетично модифікованих організмів, але самі продукти не містять жодних перенесених генів.
(2) Генетично модифіковані продукти дійсно містять генетично модифіковані інгредієнти, але їх характеристики були змінені під час обробки, і перенесені активні гени більше не існують в генетично модифікованих продуктах.
(3) Генетично модифіковані продукти містять активні генетичні компоненти. Після того, як люди з'їдять такі генетично модифіковані організми або їжу, перенесені гени і притаманні йому гени організмів вплинуть на організм людини.