Функціональні групи — це атоми або групи атомів, що визначають хімічні властивості органічних сполук. Загальні функціональні групи включають гідроксил, карбоксил, ефір, альдегід, карбоніл тощо. Органічні хімічні реакції відбуваються переважно на функціональних групах, які відіграють вирішальну роль у властивостях органічних сполук.
